Lathyrus

Lathyrus zaaien: geurende pronkerwt voor de pluktuin

Heerlijk geurende klimmer die blijft geven — zaai je pronkerwt op maat.

Lathyrus zaaien is een feest voor de neus: de pronkerwt (Lathyrus odoratus) klimt vrolijk omhoog en geeft de hele zomer geurende bloemen in zacht roze, paars, blauw en wit. Het is een van de fijnste pluktuinbloemen die er is — ideaal voor kleine, geurige boeketjes.

Een klimmer die graag geplukt wordt

Lathyrus heeft houvast nodig: een rek, gaas of wigwam van takken. Geef je dat, dan klimt hij moeiteloos een tot twee meter hoog. En net als bij zinnia geldt: hoe vaker je plukt, hoe meer bloemen je krijgt. Laat je hem uitbloeien, dan stopt de productie juist.

Week het zaad voor het zaaien

Lathyruszaad heeft een harde schil. Week het een nacht in lauw water (of kras het licht in) zodat het sneller en gelijkmatiger kiemt. Zaai vroeg in het voorjaar, of in het najaar voor extra sterke planten met een vroege bloei het jaar erop.

Zo zaai je lathyrus

Kies een zonnige plek op vruchtbare, goed doorlatende grond. Zaai het voorgeweekte zaad ongeveer 2 cm diep bij een klimsteun. Houd vochtig en knijp jonge planten een keer in voor een vollere groei. Pluk daarna regelmatig voor een onafgebroken stroom geurende bloemen.

Lathyrus in het najaar zaaien (oktober–november)

Echte lathyrus-liefhebbers zaaien in het najaar: oktober tot en met november, in diepe potjes op een koele, lichte plek — een koude bak of onverwarmde kas is ideaal. Jonge planten kunnen goed tegen kou (alleen bij strenge vorst even afdekken of binnen zetten) en steken de winter al hun energie in een sterk wortelgestel. Het resultaat: stevigere planten met langere stelen, die in mei al bloeien. Plant ze in maart–april uit bij een klimsteun. Meer najaarskandidaten vind je in bloemen zaaien in oktober.

Zaad van je mooiste kleuren bewaren voor volgend jaar? Zo werkt bloemenzaad oogsten — maar niet eten: lathyruszaad is giftig.

Veelgestelde vragen

Wanneer kun je lathyrus zaaien?

Vroeg in het voorjaar, of in het najaar voor sterke planten en vroege bloei het jaar erop.

Moet ik lathyruszaad voorweken?

Ja, een nacht weken of licht inkrassen verbetert de kieming flink door de harde zaadschil.

Zijn de zaden eetbaar?

Nee. Ondanks de naam pronkerwt zijn de zaden van sierlathyrus giftig — niet eten.

Hoe overwinteren najaars-gezaaide lathyrusplantjes?

Koel en licht, bijvoorbeeld in een koude bak of onverwarmde kas. Kou is geen probleem; alleen bij strenge vorst dek je ze af of zet je ze even binnen.